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martes, 1 de noviembre de 2016

Buenos Aires ..........en tierra de Gardel Argentina un continente.


El trabajo es mi pasión y mi pasión me a llevado y a dejado en mi  la experiencia de descubrir ciudades , países que jamas soñé ......en esta ocasión  : Buenos Aires se descubrió debajo de mi desde la ventanilla de el avión como una gran ciudad en una inmensa planicie y a orillas  del rio de la plata .
 Una ciudad que los Españoles Pedro de Mendoza y Juan de Garay  crean a orillas de el rio y que mezclo en el devenir de los tiempos y en las guerras mundiales a una cantidad de emigrantes sobre todo europeos que le darían a el país como tal y a la ciudad un marcado carácter en sus costumbres , ritos , gastronomía , música y baile .....ademas de hacer de el Argentin@ un luchador asociativo y de marcado caracter .....la mezcla de las razas nos hace mejores ese es mi parecer..........

En este sentido los Porteños o Bonaerenses ( ciudadanos de Buenos Aires ) son muy ( cancheros ) en cuanto a si se denomina a alguien que es experto en algo y los Porteños son rancheros en trato y en habla ,su castellano como todo el Argentino es especialmente cuidado su educacion , su uso y gusto por la lectura y el teatro es proverbial y en cuanto a mi se me antoja maravillosos en su trato y hospitalidad.




Una ciudad que se descubre en mi primer trayecto y contacto a través de Daniel Hama y Isidoro ,los cuales me introducen en la avenida de Corrientes una avenida populosa , donde los teatros en un numero sin igual y para mi sorprendente se suceden uno tras otro.

Corrientes es la calle que nunca duerme  y su populosidad a si lo demuestra : bares , restaurantes bibliotecas y teatros hacen que cientos de personas transiten por ella.










Como su nombre indica la corrientes se desliza hacia el Obelisco de la prinipal avenida de Buenos Aires sus casi 9 kilometros de largura desembocan el la 9julio donde se alza el Obelisco Porteño .

La  peatonal calle Florida se transforma en un polo de diversión que tanto los porteños como numerosos turistas recorren a toda hora entreteniéndose con sus espectáculos artísticos, culturales, librerías de ofertas (muchas de ellas abiertas hasta altas horas de la noche), confiterías, y pizzerías.



                                             espectaculares pinturas en el interior Galerías Pacífico

Sus amplias avenidas sus casas y palacetes que delatan un pasado presente de una gran economia se suceden unas tras otras

9 DE jULIO AVDA



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Plato estrella de Pippo






Cuando Juan Gracia me hizo un comenatrio como este ..vos ya conoces y sabes de la calidad de nuestra carne y asados pero VOS no sabes de la otra especialidad Argentina en comida y lo vas a comprobar  ; me sorprendí pero aun me sorprendí mas cuando me introdujo en un restaurante de nombre Pippo donde la pasta es un placer de degustar y saborear un espacio inaugurado en 1937 que a dia de  hoy sigue en una especie de parada  espacio  tiempo y donde la pasta vermicelli con pesto y tuco ( salsa de tomate y carne ) es su especialidad siendo uno de los mejores restaurantes clásicos de la ciudad donde actores músicos y cantantes como Serrat y Sabina se deleitaron con su sabor y estetica.
Pippo

Placa en avda Corrientes homenaje a Sabina Y Serrat 




Otro de sus mas conocidos restaurantes es la pizzeria Guerrin creada en 1932 en al mitica Corrientes donde las pizzas se saborean con cerveza en jarras de cristal y son de masa gruesa un lugar también de culto en esta ciudad ¡¡
San telmo es uno de los barrios mas antiguos de la ciudad un barrio en el que te encuentras cómo en España un barrio que es en si una ciudad dentro de la gran ciudad donde sus vecinos  y comerciantes en general se interesan por ellos y su propio barrio , sus calles desde el nacimiento de la ciudad , donde a veces la poblacion criolla de este barrio ayudo a Españoles ante las amenzas de el ejerito Ingles en la toma de la ciudad,,,,,,,,,,,,


Plaza Dorrego

Publico Paseando por San Telmo
 San Telmo es una zona de venta de antiguedades de tiendas
de nivel alto así como de mercados donde puedes adquirir desde Popster de grupos musicales a  chapas de botella como preciosos anillos y bisutería de nivel asi como cualquier cosa o cachivaches inimaginables.

Plazas donde se baila Tango y tomar un café o una cerveza y dejar que la melancolia de sus coplas a veces casi siempre tan tristes. tan masculinas ; de celos y hombres peleando por una bella mujer donde en estos barrios el Tango : una mezcla de muchos bailes se hizo grande y paso a ser parte de el todo  de un pais donde hasta hizo un momento de esos tiempos el Tango representaba a la clase pobre de este...............

MERCADO DE SAN TELMO


Detalle de un puesto



 Unos peluqueros de Buenos Aires me regalaron un bello libro sobre la historia de este maravilloso rincon de Buenos Aires donde algún día quisiera volver y pasear de nuevo por sus calles Cristina que bello gesto y que bonita dedicatoria .

Espero poder devolverte el detalle.


La boca y el Caminito , otro barrio asociativo otra ciudad  : un vivir un ser de BOCA ,,,,,,,,,,,
Un barrio constituido por emigarntes en su mayoria Italianos que tuvo que unirse asociarse creando incluso cuerpos de voluntarios de bomberos y demas asociaciones para prevenirse de problemas al no poder contar con la ayuda de la ciudad centro. Estos barrios suburbiales y mas este en concreto es singular por el colorido de sus casas echas en planchas  de metal y y dandole una viveza y un grato calor y color Original .



        La BOMBONERA allá donde la pasión por el balompie se desborda hasta limites insospechados .





 TEVEZ RIQUELME MARADONA ......IDOLOS

 LLEGADA A EL CAM INITO un pequeño espacio que me sedujo por su colorido y sus gentes



Detalle de el rió y su puerto


 La entrada a el caminito es un mar de gente vendiendo sus productos sus creaciones su bisutería su arte en cuero maravilloso sus pinturas cuadros o sus tangos.
 Bares para almorzar todo tipo de comidas pero aparte de carnes y pastas las empanadas de herencia Gallega sin duda son maravillosas de probar y  de deleitarse con su jugosidad y sabor.
Cerveza Empanadas de cebolla y queso y la grata compañía y charla de alguien muy Porteño Isidoro salutt



Asando carne en la calle de el caminito

 El eterno 10  :  el pelusa , el Diego ,  La mano de dios
Maradona es y esta en la memoria colectiva :  en muñecos de cartón en ventanas en la calle: el simplemente                                         DIOS
 Con el pañuelo baturro en el caminito y como no con el 10


Un alto en el camino vamos a comer carne pero en un sitio curioso por sus papas es el rey de la papa en la LAVALLE Buenos Aires .

Las papas hinchadas ...sorpresa para mi ¡¡ y on un buen vino Mendocino mejor



Carne asada papas UN porteño mi guia mi amigo y un muy buen  Vino de Mendoza .......................

Nunca deja de sorprenderme Argentina  no como un país sino un continente y  también los vinos de Mendoza .

 Mendoza y su `provincia se parecen mucho a  determinadas zonas de España famosas por sus vinos temperaturas y altitudes similares hacen de esas latitudes perfectas para su cultivo.

Un clima aspero a veces pero también agradecido caliente , tibio y a la vez duro de invierno tan pronto helador como arrasador con sus cumbres y sus pasos a los Andes alturas y llanuras como sentimientos de subida y bajadas ahora se recojen las uvas para hacer el vino espero sea una cosecha SUPER.

La uva Malbec es  sobre todo con la que se elaboran unos caldos maravillosos: de una calidad portentosa ,  suaves de paladar y aterciopelados pero de un sabor sin igual su tibieza y olor te atrapa y maravilla y es uno de esos vicios que siempre recuerdo y que añoro en mi tierra  el sabor  de el vino Mendocino y su textura .



Un monumento que se abre ala luz de el sol y se ierra uando desaparece





Eva peron en silueta por la noche se ilumina como toda la 9 de julio de nohe maravillosa

LOGO  de las madres de plaza de mayo

Casa rosada desde la plaza de las madres de Mayo



            Puerto madero de noche una zona especial y muy parecida al Miami que conoci en 2014                                                                 ESPECTACULAR
Como no podia ser hablaremos de Tango 

Tango Porteño en la 9 de Julio

 Un teatro maravilloso en sus detalles y en su solemnidad donde pudimos ver y algunos comprender( como yo ) la esencia de el Tango y en parte su nacimiento con un show donde se repasaba la historia de el Tango desde compositores de este hasta directores de orquesta y sus orquestas y variaciones en su ritmo y música e instrumentos .
 La composición de el menú en el mas estilo gourmet de presentación con detalles pero solida en su final que desde luego es el comer y quedarte a gusto.
El tango es un expresar , un canto y una manera de bailar que es interpretada con suavidad y ala vez con marcados y rapidos pasos de baile a veces recuerda a un chotis Español y los giros de piernas incluso a la jopta en su punta tacon pero es la suma de muchos conceptos que en los arrabales de el rio de la Plata crecieron y hicieron de el uno de los espectaculos mas grandes ...............
Soy un patan bailando ..........

dias de trabajo con los equipode Ymajine y modelos


Un detalle un regalo..............

Matera

El tortoni obligada visita


El tortoni es mundialmente conocido es obligada su visita deleitarse mirando sus paredes sus dedicatorias de todos los poretas pintores , aristocratas y demas gente que alli planearon democracias leyes o simples pensamientos columnas de marmol rosa mader y madera que desde el 1858 sigue en pie y es un monumento mas en una ciudad monumental en un pais que es un continente.

Buenos Aires el Paris de America Latina
que huella dejaste en mi mente
que recuerdos de pasearte
que amigos halle
alli en una tierra que tanto me recordo a mi
España querida y que tanto gallego llevo alli en su dia.

Volvere ¡¡

P.D Un recuerdo un saludo y un abrazo a todos  aquellos con los que convivi , trabaje y me acojieron durante unos pocos dias a todos un gran abrazo¡¡¡